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Kartoffel Rezepte - GuteKueche.ch

Es gibt sehr viele verschiedene Kartoffelsorten. Grundsätzlich unterscheidet man aber mehlig kochende, vorwiegend fest kochende und fest kochende Kartoffeln. Welche Sie für Ihre Kartoffel Rezepte verwenden möchten, kommt darauf an, welche Konsistenz die Kartoffeln in Ihrem Gericht haben sollen.

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